素炒黄豆芽独家

江南布衣yuan

素炒黄豆芽

主料

黄豆芽500g

辅料

素炒黄豆芽的做法步骤

1.新鲜黄豆芽，去根，洗净备用
2.青蒜切断，蒜片，红椒切圈
3.起锅油热，下入蒜片红椒圈爆香
4.下入黄豆芽翻炒，烹些黄酒，
5.烹些黄酒，炒至豆芽变软，调味，放点生抽，加盐，糖，提鲜
6.放入青蒜
7.再翻炒下，放点鸡精，淋点麻油即可出锅！
8.成品！微辣鲜香。

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