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【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷
小耿妈妈
一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷,香香甜甜,爱不释“口”
简单
烤
甜味
十分钟
主料
低粉
50克
鸡蛋
3只
辅料
黑芝麻
10克
白芝麻
10克
白糖
30克
黄油
40克
牛奶
少许
芝麻蛋卷的做法步骤
1.
准备好的原料。
2.
黄油室温放软,打发,微微发白就可以。
3.
加入全蛋一个,蛋黄两个打散。
4.
彻底搅打均匀。
5.
低粉过筛,加入熟的黑白芝麻。
6.
再次搅拌均匀。
7.
感觉太厚了,又随便加了点牛奶。
8.
模具清洗干净,加热后刷上一层油色拉油。
9.
加入适量的蛋液。
10.
盒上模具,两面小火加热,煎成金黄色。
11.
乘热卷起来放凉就可以。
12.
又香又脆的芝麻蛋卷就做好了!
小窍门&温馨提示
在烤的时候注意火的温度,适当小点,以免烤焦.
分类:
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