自创豆腐肉丸

王的女人果果发布

自创豆腐肉丸

因为孩子不爱吃豆制品，自创研究

主料

辅料

豆腐50g

自创豆腐肉丸的做法步骤

1.肉末手切机器绞碎即可，加入搅碎胡萝卜、老豆腐、红薯粉、鸡蛋、搅拌均匀，准备备用
2.油尽量可以淹没肉丸，八成熟油温、下肉丸、小火煎至金黄即可捞出
3.油炸成金黄色捞出沥干、备用
4.（准备好中号碗，酱油，大蒜末、姜末、花椒油、豆粉5g，加入温开水加多点，搅拌好佐料备用）倒入色拉油、八成熟下入炸好的肉丸，直到肉丸柔软后，倒入准备好的佐料淋入锅中，
5.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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