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家常烧饼
髅小彬
简单
煎
五香
三小时
主料
中筋面粉
300g
辅料
酵母粉
3g
温水
150g
葱油
1勺
盐
1匙
五香粉
1/2匙
熟白芝麻
5g
植物油
2勺
家常烧饼的做法步骤
1.
中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
2.
排气揉匀,擀成面饼。
3.
表面抹葱油,加入盐和五香粉抹匀。
4.
卷起后盘成圆形,收口压在下面。
5.
再次擀成饼状,表面抹一层清水,撒熟白芝麻,锅中加入植物油,煎至两面金黄即可。
分类:
主食
家常菜
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