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青白萝卜煲牛骨汤
独家
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发布
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
青萝卜
1个
白萝卜
1个
牛骨
适量
辅料
盐
适量
姜片
适量
香菜
适量
青白萝卜煲牛骨汤的做法步骤
1.
青白萝卜分别洗净去皮
2.
切成滚刀块
3.
牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净
4.
将焯好的牛骨放入电高压锅中,加入几片姜片
5.
加入适量的水,盖上高压锅盖原味汤程序1个小时
6.
待气阀散气后打开盖,开盖煮开
7.
放入青白萝卜,继续开盖煮程序
8.
煮至萝卜断生,这时的牛骨汤已经呈奶白状,出锅后少许盐调味即可
9.
成品
10.
成品。
分类:
汤类
家常菜
冬季食谱
午餐
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