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平菇韭菜粉条鸡蛋大素包
独家
一溪月
洁白喧软,馅料咸鲜诱人。
简单
蒸
咸鲜
三小时
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
辅料
馅料
适量
平菇韭菜粉条鸡蛋大素包的做法步骤
1.
面粉适量。
2.
发酵粉适量,温水和开。
3.
发酵粉水边倒边搅,倒入面粉中,搅成絮状。
4.
和成光滑面团。盖上盖儿让其自然发酵。
5.
发酵好的面团。
6.
排气揉圆。
7.
揪成大小合适的剂子。
8.
取一个剂子,擀成包子皮儿。
9.
调好的平菇韭菜粉条鸡蛋馅儿。详细过程见主页平菇韭菜粉条鸡蛋素饺😊
10.
包入适量馅料。
11.
拧成包子。
12.
醒十五分钟。冷水上屉,中火蒸二十五分钟。
13.
时间勿忙,我拧的着急了点,包子有点小难看😅但是又暄又软,丝毫不影响它的味道。因为太好吃了,拍图时仅剩两个。😂
14.
成品。
15.
成品。
16.
成品。
分类:
主食
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