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牛肉粉丝萝卜汤
天下美食diy
冬吃萝卜夏吃姜,进补正当时,求关注,求收藏,求推荐。
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
牛肉馅
250g
粉丝
150g
辅料
红萝卜
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
味精
适量
鸡粉
适量
淀粉
少许
生抽
少许
葱
少许
姜
少许
十三香
少许
牛肉粉丝萝卜汤的做法步骤
1.
牛肉馅放入碗中。
2.
加葱姜末。
3.
盐,鸡精,味精,十三香。
4.
生抽。
5.
蛋清。
6.
淀粉。
7.
用筷子一个方向搅拌上劲。
8.
红萝卜插成丝。
9.
大勺内加少许油,放入葱姜丝炒出香味。
10.
放入萝卜丝炒软。
11.
加水没过萝卜。
12.
加盐鸡精味精调味。
13.
加入泡软的粉丝。
14.
水开放入丸子。煮8分钟,打去浮沫,点入一点香油出锅。
15.
大功告成,有不懂的老铁可以私信我,求关注,求收藏。
分类:
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