虾皮素包

1.面粉用2/3开水和1/3凉水和成软硬适中的面

2.粉丝用凉水泡软即可，剁碎

3.热锅凉油（比炒菜多一点儿的油），下葱花炒出香味，下虾皮，一起翻炒出香味。这部很重要哦，熟油的味道比生的花生油要香很多

4.萝卜用擦板擦成细丝后，汆水

5.馅里放耗油，胡椒粉，生姜粉，盐，香油，拌匀

6.包好包子后，上笼屉。开锅12分钟就可以，因为馅料基本都是熟的，烫面擀的皮很薄，所以熟的快

7.薄皮大馅的包子出锅可以吃咯