紫薯豆沙圆子独家

江南布衣yuan 发布

紫薯豆沙圆子

想吃元宵自已做，加入紫薯和面，口感更细腻，有营养又美味，一点都不比外面买的差，边做边玩，乐趣无限！

主料

糯米粉150g

辅料

紫薯50g

紫薯豆沙圆子的做法步骤

1.糯米粉中加入紫薯泥，紫薯用搅拌机打下好，口感更细腻，喜欢吃甜的可以加点白糖，我喜欢吃原味的，
2.揉成软硬适中的团
3.豆沙搓圆，取小块面先搓圆再按扁，包入豆沙再搓圆
4.如图，自已做无所谓大小，型状，吃的就是安全无添加
5.水烧开，下入圆子
6.水开后加冷水，等圆子浮起就好了
7.盛出，加入自已腌制的桂花蜜
8.

分类：小吃家常菜下午茶

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