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紫薯豆沙圆子
独家
江南布衣yuan
发布
想吃元宵自已做,加入紫薯和面,口感更细腻,有营养又美味,一点都不比外面买的差,边做边玩,乐趣无限!
初级
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
糯米粉
150g
辅料
紫薯
50g
紫薯豆沙圆子的做法步骤
1.
糯米粉中加入紫薯泥,紫薯用搅拌机打下好,口感更细腻,喜欢吃甜的可以加点白糖,我喜欢吃原味的,
2.
揉成软硬适中的团
3.
豆沙搓圆,取小块面先搓圆再按扁,包入豆沙再搓圆
4.
如图,自已做无所谓大小,型状,吃的就是安全无添加
5.
水烧开,下入圆子
6.
水开后加冷水,等圆子浮起就好了
7.
盛出,加入自已腌制的桂花蜜
8.
成品,软糯香甜,健康营养,好味道!
分类:
小吃
家常菜
下午茶
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