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香糟带鱼
独家
花鱼儿
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初级
卤
糟香
三小时
食材明细
主料
带鱼
2条
香糟卤
400毫升
辅料
姜片
适量
料酒
适量
香糟带鱼的做法步骤
1.
食材:带鱼、香糟卤、姜片
2.
将带鱼去鱼头去内脏洗净捞出。
3.
放在案板上两面划刀切段。
4.
放入盘中,搁入姜片、加适量的料酒。
5.
拌匀,等待10分钟。
6.
取平底锅倒油烧热,下入带鱼炸至金黄捞出。
7.
沥干油。
8.
接着,倒入保鲜盒中,倒入香糟卤。
9.
然后,翻拌翻拌,浸泡2个小时以后,就可以吃吃了。
分类:
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晚餐
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