香糟带鱼独家

花鱼儿

香糟带鱼

主料

辅料

香糟带鱼的做法步骤

1.食材：带鱼、香糟卤、姜片
2.将带鱼去鱼头去内脏洗净捞出。
3.放在案板上两面划刀切段。
4.放入盘中，搁入姜片、加适量的料酒。
5.拌匀，等待10分钟。
6.取平底锅倒油烧热，下入带鱼炸至金黄捞出。
7.沥干油。
8.接着，倒入保鲜盒中，倒入香糟卤。
9.然后，翻拌翻拌，浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐鱼类

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