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糖醋萝卜片
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噬血gg
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糖醋萝卜片,酸爽脆甜! 喝粥,下酒都是不错的选择……
简单
腌
酸甜
三小时
食材明细
主料
白萝卜
1根
辅料
盐
2勺
白糖
3勺
生抽
3勺
陈醋
3勺
小米辣
3个
糖醋萝卜片的做法步骤
1.
白萝卜洗净,去皮
2.
白萝卜切成1mm左右的薄片
3.
加入2勺盐,抓拌均匀,腌制半小时
4.
把白萝卜里面的水分挤干,这样才能更脆
5.
调料汁:3勺白糖,生抽(味极鲜),陈醋,搅拌均匀
6.
倒入白萝卜,抓拌均匀
7.
倒入密封罐里面,加入小米辣(可不加),放入冰箱冷藏一晚上即可,中途可以搅拌一次
8.
成品图
分类:
凉菜
小菜
家常菜
早餐
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