疙瘩汤

• 
  1.大碗里用小勺舀8勺面粉。（做出来正好是家里吃饭用碗）
• 
  2.左手蘸水洒到面粉里，右手不停搅或者用筷子。有的面疙瘩大的用手搓小点
• 
  3.开水烫西红柿，去皮，切小丁。
• 
  4.龙利鱼切小丁
• 
  5.奶锅加点油
• 
  6.锅热就可以加西红柿丁，翻炒。
• 
  7.炒到西红柿呈半糊状就可以加水了。我加了三碗水的量。
• 
  8.烧水的时候，切点乌白菜心。
• 
  9.小葱碎
• 
  10.水开下面疙瘩。
• 
  11.再加入龙利鱼丁，加点盐和鸡精调味。
• 
  12.打一个鸡蛋进去搅匀。
• 
  13.鸡蛋打入后等锅再次开时关火加入菜和葱碎，就可以吃了。

小窍门&温馨提示