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炖炸豆腐
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猪仔影
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昨天炸好的豆腐,今天拿到通州公司炖来吃。真的很美味哟。拍照时还放了好多鱼做造型,是不是好可爱呀😜😜
初级
炖
甜香
二十分钟
食材明细
主料
炸豆腐
11小块
辅料
花椒
1勺
大葱
1小段
排骨汤
2大碗
盐
适量
炖炸豆腐的做法步骤
1.
准备配料(老妈买的山花椒,巨香)
2.
放到排骨汤里煮开(提前煲的排骨清汤)
3.
倒入炸豆腐(豆酱三角形对着斜切,易入味),放盐大火煮开
4.
小火再炖15分钟左右(让它更入味)汤会变得更白
5.
盛盘😍
6.
好多鱼😂😂
7.
咬一囗,满嘴香甜,还有浓浓的花椒味哦😋。
小窍门&温馨提示
炸豆腐可以直接花椒大葱炖。我喜欢用排骨汤或鸡汤炖,囗感更丰富😋😋。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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