香煎黑胡椒牛肋骨

蓝雨阳光780913

香煎黑胡椒牛肋骨

主料

牛肋骨6块

辅料

红椒1个
黑胡椒酱2勺
黄油20g
麻辣腌料粉2勺

香煎黑胡椒牛肋骨的做法步骤

1.牛肋骨洗干净，泡出血水后，放入胡椒粉、姜粉、十三香码味。
2.倒入两勺麻辣腌料再次码味半小时。
3.黄油入锅融化。
4.牛肋骨一块一块放入锅中。
5.两面上色以后盖上锅盖闷几分钟。
6.焖的时候把莴笋切薄圆片，红椒切成红椒圈。
7.把煎好的牛肋骨放在盘子里的生菜叶上后，把红椒圈也煎一煎。
8.用剩下的油把黑胡椒酱煎化后，淋在牛肋骨上即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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