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秘汁烤鸡腿
小家有女初长成
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多吃鸡肉可以减脂,不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。
初级
烤
咸鲜
三小时
食材明细
主料
鸡腿
4个
辅料
烧烤腌料
10克
料酒
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
生姜片
适量
洋葱
半个
秘汁烤鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿从冰箱取出,泡软去血水。
2.
用牙签在鸡腿上扎眼,以便在腌制中能更好地入味。
3.
盆中倒入食盐,料酒,生抽,耗油和烧烤腌料。
4.
用手抓拌均匀并腌制30分钟。
5.
准备烤盘,铺上锡纸。
6.
准备生姜和洋葱。
7.
生姜切片 ,洋葱切圈。
8.
锡纸上铺生姜片。
9.
再码上洋葱圈。
10.
将腌制好的鸡腿放入烤盘,上下火190℃预热烤箱。
11.
预热后用上下火190℃烘烤40分钟。
12.
成品图。
分类:
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