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凉拌卜留克丝
独家
金凤栖梧
发布
在东北有一种咸菜,吃起来脆脆的,用辣椒油拌完以后味道是特别的清爽可口。这种可以腌制的菜叫卜留克,据说卜留克还有一道学名叫芜菁甘蓝。
简单
拌
原味
十分钟
食材明细
主料
卜留克
半个
辅料
辣椒面
适量
玉米油
少许
盐
半勺
生抽
少许
白醋
少许
香油
少许
味精
少许
凉拌卜留克丝的做法步骤
1.
卜留克半个
2.
去皮洗净切细丝
3.
辣椒面放入干净碗中
4.
油烧干
5.
倒入碗中炸香辣椒面
6.
放入生抽、香油、味精、醋、盐
7.
放入辣椒油拌匀
8.
加少许糖醋拌匀
9.
成品
小窍门&温馨提示
有香菜和蒜末加入味道更好
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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