糖醋素排骨

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  1.土豆去皮切块，中火煮15分钟
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  2.藕去皮切条
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  3.碗中加入料酒，生抽，白糖，陈醋和清水，搅拌均匀
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  4.土豆捞出压泥
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  5.加入盐和面粉揉捏成面团
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  6.手上抹油，取一块土豆面团，包在藕条外面，整理成排骨的形状
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  7.锅中加入植物油，放入素排骨煎至两面金黄
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  8.倒入糖醋汁，收汤撒葱花即可

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