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芝士焗番薯
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现在番薯大量上市,都很好吃各品种,今天我们换个法吃番薯,配上奶香味浓郁的芝士,别有一番滋味。
初级
烤
甜味
半小时
主料
番薯
适量
芝士碎
100克
辅料
炼乳
少许
芝士焗番薯的做法步骤
1.
小番薯削皮洗净
2.
切薄片放入玻璃碗中
3.
放入高压锅中压10分钟
4.
好了,取出
5.
倒入碟子趁热用叉子压碎
6.
加入适量的炼乳,甜度随各人喜爱,番薯也甜
7.
拌匀,把番薯泥放入小烤盘舖平
8.
把芝士碎均匀摆放在上面即可
9.
烤箱预热180度5分钟,放入后调210度15-20分钟,看到芝士溶化表面金黄即可
10.
时间到,取出,好香哦
11.
拉丝效果还不错,下午茶赞。
小窍门&温馨提示
时间视各个烤箱的温度,适当调整。
分类:
烘焙
下午茶
秋季食谱
查看全部(共11步)
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