紫薯泥

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紫薯泥

在超市看到有紫薯卖，觉得很久没吃紫薯了。做成紫薯泥，用来做包子馅。

主料

紫薯两根

辅料

紫薯泥的做法步骤

1.红薯隔水蒸熟。
2.剥皮，放在漏网里。
3.把紫薯捣碎。
4.用勺子往下压。
5.红薯漏过来了。变得很细腻。
6.全部漏好的红薯泥。
7.放进高压锅。加入白糖。
8.加入玉米油。
9.开小火。搅拌。
10.白糖慢慢融化。
11.白糖全部融化。红薯泥不粘锅。可以出锅了。
12.

小窍门&温馨提示

玉米油可以用其他没有气味的油代替。

分类：懒人食谱

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