葱油鸡蛋饼

小白萝卜发布

葱油鸡蛋饼

本来想做灌饼哈，没灌进去，就成了鸡蛋铺饼，不过也不错哦

食材明细

主料

辅料

葱花适量

配料

葱油鸡蛋饼的做法步骤

1.取适量面粉
2.用温水和面，醒20分钟
3.揉成三光
4.鸡蛋加葱花加盐
5.打成蛋液
6.取一小块面团，擀成长椭圆形，刷上一层香油
7.上边折下来
8.下边折上去
9.卷起来
10.按扁
11.擀成圆形
12.烧热锅，放少许油，小火，放入面饼
13.铺上一层蛋液
14.煎一会儿翻面
15.再翻两次OK

分类：主食小吃家常菜儿童老人早餐工作餐

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