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蔬菜咖喱
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发布
简单
煮
咖喱
半小时
食材明细
主料
土豆
一块
胡萝卜
一截
青椒
1个
菜花
一块
茄子
一截
豆腐
适量
香菇
4个
杏鲍菇
半个
辅料
咖喱粉
两大勺
椰浆
100ml
盐
适量
姜
四片
花椒
适量
蔬菜咖喱的做法步骤
1.
所有食材切块
2.
热锅凉油下姜片花椒炝锅
3.
胡萝卜过油
4.
加青椒土豆菜花翻炒
5.
除豆腐外,剩余食材入锅翻炒
6.
放盐
7.
加水没过食材再加豆腐
8.
加咖喱粉和椰浆
9.
大火煮到收汁即可出锅。
10.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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