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鲷鱼烧
🍬薄荷糖的味道🍬
小朋友要吃鲷鱼烧,我用2个鸡蛋做了12个鲷鱼烧。做了两种口味,小宝喜欢南瓜泥的,姐姐喜欢豆沙馅的,一会会就光盘啦!哈哈,哄娃神器啊!
做法超简单,搅拌搅拌即可,百分百成功哒,喜欢的小伙伴收藏哦!
初级
煎
甜味
半小时
主料
鸡蛋
2个
蜂蜜
30g
糖
40g
牛奶
140g
黄油
40g
南瓜泥
少许
豆沙
适量
粉类
低筋面粉
160g
玉米淀粉
40g
泡打粉
5g
鲷鱼烧的做法步骤
1.
鸡蛋+蜂蜜+糖+牛奶
2.
用手动搅拌器搅拌均匀。
3.
低粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛,用打蛋器搅匀
4.
加入融化的黄油,搅匀
5.
搅匀后过筛一遍,面糊装入裱花袋。
6.
三明治机换上鲷鱼烧模具,预热1分钟,刷少许油。挤上适量面糊,放入红豆馅,再挤一点面糊盖住豆沙
7.
盖好盖子烤2分钟
8.
南瓜泥也是一样的
9.
色泽金黄啊!
10.
是不是很可爱啊?
11.
😋超好吃的鲷鱼烧就做好啦,简单又美味。
小窍门&温馨提示
1、这个配方我做了12个,嫌多的话可以减半哦。
2、面糊过筛一遍,烤出来的成品更细腻。
3、面糊记得装入裱花袋,我偷懒了,一不小心就倒太多。
分类:
小吃
下午茶
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