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都是家常菜,为啥每次都能全部吃完,主要是因为太好吃了,胡萝卜青椒炒牛肉
独家
逝去的爱情
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由于物价上涨,牛肉也跟着上涨不少,上周日去批发市场买了十斤牛肉,想吃的时候来出来和青椒,西红柿一起炒,味道特别好。
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
胡萝卜
一根
青椒
两颗
牛肉
400克
辅料
盐
2克
玉米油
8毫升
生抽
5毫升
玉米淀粉
一勺
胡萝卜青椒炒牛肉的做法步骤
1.
嫩姜切片,胡萝卜,西红柿,青椒依次切好备用。
2.
牛肉逆着纹路切片,用生抽,玉米淀粉腌制一会备用。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜和青椒两分钟。
4.
加入西红柿继续大火煸炒一分钟。
5.
加入一勺生抽。
6.
加入牛肉煸炒几分钟。
7.
煸炒均匀出锅。
8.
盛入盘中。成品,开吃!
分类:
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