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炸海蛎
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食材明细
主料
海蛎
400g
紫菜
1片
小葱
1小把
豆腐
半块
蒜
2颗
辅料
香炸粉
适量
地瓜粉
适量
炸海蛎的做法步骤
1.
主材料
2.
紫菜海蛎洗净,葱蒜切碎,加入豆腐捏碎
3.
加入,盐,鸡精,胡椒粉,少许十三香和芝麻油,搅拌均匀。
4.
加入香炸粉顺时针搅拌
5.
再加入少许地瓜粉搅拌成这样
6.
下油,小火炸至稍微金黄捞出。
7.
开大火再下锅炸10秒至金黄出锅。
小窍门&温馨提示
要小火先炸熟,再大火炸酥。
分类:
热菜
家常菜
零食
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