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好吃美味的发糕
喜欢美食的猪猪!
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现在是吃南瓜的季节,大家都知道,南瓜属于粗粮,偶尔吃吃对肠胃比较好,我做的这个不管是老人还是孩子,都可以吃!又美味,又营养!
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
南瓜
一块
牛奶
200毫升
葡萄干
适量
白糖
适量
酵母
适量
辅料
牛奶
普通牛奶就可以了
好吃美味的发糕的做法步骤
1.
南瓜洗干净,去皮,去嚷,切成片,上锅蒸软,
2.
红枣洗干净备用,
3.
蒸好了,放在盆里,软软的,都闻到香甜的味道了
4.
用勺子压碎,朝着一个方向多活活,等
5.
加入白糖和酵母拌匀
6.
加入纯牛奶半杯,搅匀
7.
加入面粉,使劲朝着一个方向搅拌,
8.
搅致黏糊,搅致的时间越长,口感越好
9.
保鲜膜把好放在温暖的地方发酵2个小时
10.
我们现在把红枣洗好,把里面的给它切掉,留着做装饰
11.
找个干净的盆放点食用油
12.
把盆 用油都摸一遍,省的等下粘盆备用
13.
已经发质很大了,那勺子在搅拌搅拌,排排气泡
14.
然后倒入刚才那个盆里。用手弄平整,在用保鲜膜包起,发酵10分钟,
15.
发酵好了放红枣葡萄干装饰!
16.
冷水下锅放水蒸20分钟,关火在等5分钟打开,省的热胀冷缩会变小
17.
好了,出锅了!可以好好吃了!
分类:
主食
面食
家常菜
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