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带鱼萝卜羹
独家
花鱼儿
初级
煮
清淡
二十分钟
主料
带鱼
1条
萝卜
350克
辅料
大蒜
适量
水淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
带鱼萝卜羹的做法步骤
1.
食材:带鱼(已去头去尾去内脏洗净)、萝卜(已清洗切片)、大蒜(已清洗切开)、水淀粉
2.
将带鱼用剪刀剪成段。
3.
取平底锅倒油烧热,下入带鱼煎至金黄捞出。
4.
另锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的清水。
6.
翻动一下煮开煮至萝卜断生熟软。
7.
然后,合入煎好的带鱼,搁入大蒜翻动一下煮开。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
加入水淀粉。
11.
调味勾芡即可。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共11步)
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