带鱼萝卜羹 独家

1.食材：带鱼（已去头去尾去内脏洗净）、萝卜（已清洗切片）、大蒜（已清洗切开）、水淀粉

2.将带鱼用剪刀剪成段。

3.取平底锅倒油烧热，下入带鱼煎至金黄捞出。

4.另锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。

5.接着，加适量的清水。

6.翻动一下煮开煮至萝卜断生熟软。

7.然后，合入煎好的带鱼，搁入大蒜翻动一下煮开。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.加入水淀粉。

11.调味勾芡即可。