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花朵寿司
溪琪麻麻手作
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今天剩了好多饭,怎么处理呢?啊~想到了,做寿司!
平时见惯了普通的寿司,今天就来点小花样吧!
简单
其他
清淡
二十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
寿司海苔
两张
辅料
火腿肠
一根
黄瓜
1/4根
配料
寿司醋
适量
糖
适量
花朵寿司的做法步骤
1.
米饭加适量寿司醋和糖,拌匀寿司帘铺上保鲜膜,放上一张海苔。
2.
将米饭均匀的铺一层在海苔上,中间部分多加一块长方形的米饭。
3.
在米饭上再盖上一张海苔,用一根筷子在长方形中间压一下,使其分开成两个条状。
4.
依次放上火腿肠和黄瓜。
5.
用力卷好,因为材料比较多,所以卷的时候有些费力,为防止松开,卷好后握一会儿再打开。
6.
切好,装盘。怎么样?是不是有些像小花。
小窍门&温馨提示
第一次切寿司的时候在两侧刀面上沾些凉开水,切一次就要把上面粘的米饭擦干净,再沾水再切。千万别偷懒哦,记住了,切一次,擦一次,沾一次水,这样寿司的切面才干净整齐
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