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微辣版大白菜煮牛肉,入味好吃,十足的过瘾,一碗连汤汁都扫光光,真是吃货的世界!
独家
逝去的爱情
发布
初级
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
牛肉
适量
大白菜
适量
嫩姜
适量
玉米淀粉
适量
胡萝卜
半个
辅料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
5毫升
老干妈
两勺
大白菜煮牛肉的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉生抽腌制半个小时。嫩姜切丝备用,大白菜洗干净切片沥干水分备用。
2.
不粘锅烧至片刻,倒入玉米油,然后倒入大白菜胡萝卜煸炒。
3.
加入一勺盐煸炒均匀出锅。
4.
锅内留底油,倒入老干妈和生姜丝煸炒。
5.
加入适量水。
6.
烧开,加入牛肉煮至片刻。
7.
将牛肉倒入大白菜上面,最后淋入热油。
8.
成品图,开吃!
9.
美味的美食。
分类:
热菜
家常菜
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