酸菜炖排骨

宁静致远0217 发布

酸菜炖排骨

食材明细

主料

辅料

酸菜炖排骨的做法步骤

1.肋排1.5斤解冻
2.豆腐切小块放入冰箱2小时做成冻豆腐
3.排骨焯水，去除浮沫，葱蒜切末，姜切片，酸菜准备
4.酸菜切丝
5.锅中放葱蒜油，炒肋排
6.加清水没过肋排
7.加姜片，大料熬至1小时，然后加酸菜丝
8.继续熬30分钟至酸菜味熬出，撒盐，味精
9.盛入碗中即可。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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