西红柿炖牛腩 独家

1.准备材料。

2.西红柿、洋葱切块，姜切片备用。

3.牛腩切块。

4.锅中加水烧开后焯水备用。

5.热锅凉油，加入姜片、洋葱炒出香味。

6.加入八角、花椒、牛腩翻炒几下加入没过食材的水，大火烧开中小火炖半小时。

7.加入西红柿、适量的生抽、盐，再炖半小时左右，加鸡精调味，大火收一下汤汁就可以出锅了。

8.开吃，暖心暖胃。