小米挂面海米面汤

尔东叶

小米挂面海米面汤

将海米煮出鲜味，加小米面的挂面，再添加胡萝卜、鸡蛋，不用炝锅，没有油烟，加工方法很健康。好吃又营养丰富的一款面汤。

主料

小米面挂面90g

辅料

小米挂面海米面汤的做法步骤

1.煮锅加水、海米煮。
2.胡萝卜洗干净，备好挂面、鸡蛋。
3.海米煮10分钟后挂面入锅同煮。
4.胡萝卜切成丝。
5.煮至挂面稍微有点硬芯时胡萝卜入锅同煮。
6.煮至食材熟加盐。
7.淋入鸡蛋液关火。
8.搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、海米有盐的成分，加盐控制好量。
2、食材搭配随个人偏爱。

分类：汤类

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