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小白菜炒千张
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜适口。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
小白菜
适量(高帮)
千张
一张
辅料
花生油
适量
葱
适量
麻椒
10粒
干红辣椒段
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
小白菜炒千张的做法步骤
1.
高帮小白菜适量。
2.
切三指段。
3.
洗净。
4.
锅中适量水烧开,小白菜放入焯至变绿捞出。
5.
千张一张洗一下。
6.
切成粗丝。
7.
锅内适量油烧热,葱,干红辣椒,麻椒炒出香味儿。
8.
焯过水的小白菜和千张放入,翻炒几下,倒入一勺开水。
9.
适量盐,鸡精调味。
10.
翻炒均匀关火盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
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