韭菜鸡蛋豆腐馅饺子独家

花鱼儿发布

韭菜鸡蛋豆腐馅饺子

食材明细

主料

辅料

韭菜鸡蛋豆腐馅饺子的做法步骤

1.食材：饺子皮、老豆腐
2.鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、虾皮
3.将鸡蛋打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入鸡蛋液翻炒成块盛出。
5.晾凉。
6.将老豆腐抓碎。
7.随后，将韭菜下入大盆中，加适量的油。
8.拌匀。
9.接着，合入抓碎的老豆腐、晾凉好的鸡蛋和虾皮，加适量的盐。
10.加适量的十三香。
11.加适量的生抽。
12.加适量的蚝油。
13.调味拌匀成馅。
14.然后，取饺子皮放入拌好的馅包好。
15.包好的饺子（1）.
16.包好的饺子（2）.
17.最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。

分类：主食饺子

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