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西红柿热汤饼
馋嘴乐
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“西红柿热汤饼”是一道类似于“热汤面”的快餐主食,只不过是用“薄饼”代替了面条。凡是剩余的饼,一般都会很干硬,这道热汤饼就非常适合于处理这些剩余干硬的“饼”。
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
薄饼
2张
西红柿
1个
辅料
牛肉粉
10克
盐
2克
葱
适量
西红柿热汤饼的做法步骤
1.
主辅料: 薄饼、西红柿
2.
把西红柿洗净,切片,葱切碎。
3.
把饼切宽条。
4.
锅烧开水,放入葱、西红柿。
5.
烧开后,加适量牛肉粉提味。
6.
放入薄饼。
7.
加少许盐调味,烧开即可关火。
8.
出锅盛入碗中,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、也可以用自己喜欢的青菜代替西红柿。
2、牛肉粉有咸味,最后放盐时要尝一尝。
分类:
主食
家常菜
早餐
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