西红柿热汤饼

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西红柿热汤饼

“西红柿热汤饼”是一道类似于“热汤面”的快餐主食，只不过是用“薄饼”代替了面条。凡是剩余的饼，一般都会很干硬，这道热汤饼就非常适合于处理这些剩余干硬的“饼”。

主料

辅料

牛肉粉10克
盐2克
葱适量

西红柿热汤饼的做法步骤

1.主辅料：薄饼、西红柿
2. 把西红柿洗净，切片，葱切碎。
3. 把饼切宽条。
4. 锅烧开水，放入葱、西红柿。
5. 烧开后，加适量牛肉粉提味。
6. 放入薄饼。
7.加少许盐调味，烧开即可关火。
8. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、也可以用自己喜欢的青菜代替西红柿。
2、牛肉粉有咸味，最后放盐时要尝一尝。

分类：主食家常菜早餐

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