茼蒿鸭血汤 独家

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  1.备好食材： 鸭血一盒，姜切成丝备用
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  2.茼蒿菜择洗干净，切成片备用
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  3.鸭血改刀，冷水下锅加入适量盐焯水五分钟
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  4.捞出沥干备用
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  5.热锅倒入适量稻米油，下姜丝煸香
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  6.下鸭血用锅铲轻轻推动一下
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  7.加入适量热水煮开五分钟，加入适量盐及少许胡椒粉，鸡精调味
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  8.下茼蒿煮一分钟即可
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  9.成品图

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