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1.南瓜和紫薯蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟。
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2.面粉加入奶粉、酵母、糖和泡打粉搅拌均匀,分别和紫薯,南瓜泥,玉米粉,黑芝麻揉成彩色面团。
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3.把白色面团,玉米面团和黑芝麻面团分别擀成一样大的薄片。
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4.叠加在一起擀开。
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5.从两边向中间卷起。
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6.另把白色面团,紫薯面团和南瓜面团同样擀成薄片,叠加在一起。
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7.再次擀开。
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8.从一边卷起。
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9.把刚才两边卷起的面条叠加在一起。
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10.横切面便形成了祥云的图案。
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11.把长条切成片。
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12.放入蒸笼醒发20分钟。
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13.大火蒸10分钟拿出。
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14.蒸好的祥云花卷。