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快手早餐热汤面
大海微澜
十分钟就可以搞定的快手早餐,热汤面荷包蛋,经久不衰的老味道,这次煮了玉米面条,好劲道,有嚼头,有点意面的味道,玉米面条富含多种维生素、矿物质及微量元素,特别适合老年人健康饮食。
初级
煮
原味
十分钟
主料
玉米面条
100g
鸡蛋
1个
辅料
芥菜籽橄榄油
适量
胡萝卜
半个
菠菜
2根
盐
适量
快手早餐热汤面的做法步骤
1.
准备食材。
2.
取出玉米面条,颜色特别漂亮,冷水浸泡5~10分钟。
3.
胡萝卜去皮洗净切丝,菠菜摘洗干净。
4.
煮锅白水,水开关火打入鸡蛋,待鸡蛋定型再开火,下入面条,开锅煮3分钟,再下入胡萝卜丝和菠菜煮开。
5.
加入盐、滴点油,很清淡,关火
6.
出锅装盘,OK啦!
小窍门&温馨提示
玉米面条比较抗煮,煮之前用冷水浸泡5-10分钟,煮的时候注意观察品尝无硬芯即可。
分类:
主食
面条
家常菜
早餐
查看全部(共6步)
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