比咖啡店卖的还好喝的冬天热可可:一杯才不到10元钱

月亮私家烘焙发布

比咖啡店卖的还好喝的冬天热可可:一杯才不到10元钱

不知不觉已经进入冬至了，一年过去一大半。在这即将进入冬至的季节，天气已经进入了寒冷阶段，而这时后很需要一杯热热的热饮来驱走冬天的寒冷。

食材明细

主料

辅料

棉花糖几朵

热可可的做法步骤

1.所有材料准备好备用。
2.买回来的巧克力撕掉外包装，用刀切碎点装盘备用。
3.锅内倒入240ml 的纯牛奶，开火煮至边缘冒泡。
4.倒入切好的黑巧克力，转小火用勺子一边搅拌一边煮至巧克力融化关火倒入杯子。
5.取几颗棉花糖丢进盛有热可可的杯子里即可。

小窍门&温馨提示

1:买回来的巧克力在切的时候切得越碎越好，这样在煮的时候快速融化有效的能节约煮至时间。

2:纯牛奶做的热可可会结一层奶皮，嫌弃的可以用低脂牛奶做，不过做出来的味道没有全脂牛奶好喝。

3:煮巧克力的时候一定小火，并且用勺子搅拌防止粘锅。

分类：饮品家常菜下午茶冬季食谱

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