酸菜肉丝焖豆腐 独家

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  1.酸菜适量切碎备用
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  2.豆腐下锅内放入少许盐煮两分钟，去除豆腥味
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  3.肉丝备好
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  4.热锅倒入适量稻米油，下酸菜翻炒片刻
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  5.下肉丝翻炒至变色
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  6.加入适量热水，下豆腐块烧开后转中火，加入适量盐及生抽焖煮十五分钟
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  7.待汤汁快收开时（如图）即可
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  8.成品图。

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