炒糯米饭

宸·羽发布

炒糯米饭

糯米饭是小时候最爱吃的，入冬后家家户户都会炒上一锅，但总觉得自己家做的才最香。

主料

辅料

炒糯米饭的做法步骤

1.糯米。
2.淘洗干净，放水盖过米面即可，浸1小时后再煮或用预约功能煲饭。
3.煲好的米饭。
4.准备配菜:腊肠、香菇、虾仁、烤花生、香菜、葱。
5.将花生碾碎，其他食材切粒状。
6.热锅放油，放入腊肠炒出油脂。
7.再把葱、虾仁、香菇放入一起炒香炒熟。
8.放入蒸好的糯米饭翻炒。
9.再放入酱油、鱼露、胡椒粉、花生碎，翻炒5分钟左右。
10.最后撒上香菜粒，拌匀出锅。
11.

分类：主食家常菜午餐晚餐

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