火腿煲萝卜块

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  1.主辅料：火腿、胡萝卜、大萝卜
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  2. 把大萝卜洗净切块
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  3. 把胡萝卜去皮洗净切滚刀块
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  4. 把火腿浸泡后，刮净表皮、清洗干净
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  5. 然后把洗净的火腿冷水入锅，放入陈皮，烧开后煮一分钟
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  6. 捞出，再次冲洗干净
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  7. 电压力锅放入清水，把火腿放入锅中，加姜片，加少许白酒
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  8. 开锅后撇净浮沫
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  9.选择煲汤功能，循环两次，大约2小时左右
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  10. 放入配料萝卜块，加少许白糖、盐提味，再煲煮10分钟即可
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  11. 出锅盛入碗中，即可上桌品味

小窍门&温馨提示