咸蛋黄酥饼

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  1.盆里倒入面粉
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  2.事先融化黄油
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  3.将黄油倒入面粉上。
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  4.准备温水
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  5.搅拌成絮，揉成面团。
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  6.醒发30分钟
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  7.然后再揉分成小团，均匀的抹上花生油。静至10分钟。
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  8.这时来准备葱花跟咸蛋黄
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  9.把咸蛋取黄，可以带一点点白，加点花生油压碎均匀备用。
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  10.取一小团面坯擀面杖擀成长舌状，加入适量咸蛋黄碎。
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  11.加葱花。
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  12.两面对折起，压好口
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  13.轻轻的两手往外拉伸。
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  14.然后从一头卷起
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  15.成圆形，把尾部压底下。
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  16.一个个做好。
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  17.再醒15分钟。
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  18.电饼档加热后，锅里刷些许花生油，放入面坯，每个用手轻轻按压大，压薄些。面上也刷些油。盖上盖烙，中间翻面。烙至两面金黄即可。
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  19.香酥脆的小饼好吃！😄😄

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