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拔丝地瓜
髅小彬
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冬天里吃着暖暖乎乎的红薯最幸福了,拔丝地瓜让甜度加倍。
简单
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
红薯
2个
辅料
植物油
半锅
白糖
40g
拔丝地瓜的做法步骤
1.
红薯去皮切块
2.
放入油锅炸至金黄后捞出
3.
不粘锅加入白糖
4.
倒入刚好融化白糖的清水
5.
炒至糖浆变黄
6.
放入红薯块翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
炒糖浆的时候也可以用油。
分类:
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