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风情牛肉披萨
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最初的最美❤
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每个周末我都得做两个披萨,我吃两块其它的儿子统统吃掉,还一直说没吃饱。
简单
烤
咸香
一小时
食材明细
主料
中筋面粉
250g
牛奶
130g
黄油
20g
盐
2g
酵母
2g
辅料
牛排
1块
芝士碎
适量
洋葱
适量
青椒
适量
披萨酱
适量
风情牛肉披萨的做法步骤
1.
面团食材一起放入面包机和成光滑的面团,醒发制两倍大
2.
这是醒发好的面团,两个八寸的量
3.
将面团分成两份,擀成饼放入披萨盘,整理好形状
4.
用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来,然后醒十五分钟
5.
牛排切成粒
6.
下锅炒只变色
7.
披萨饼抹一层披萨酱
8.
放牛肉粒
9.
放洋葱丝和青椒
10.
撒一层厚厚的芝士,烤箱提前预热上火210度下火190°烤十五分钟
11.
出炉
12.
用披萨刀切块
13.
超级拉丝。
小窍门&温馨提示
做好披萨饼二次醒是为了披萨饼烤完会暄软。
分类:
烘焙
下午茶
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