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虫草花玉米炖乌鸡
独家
一溪月
汤色金黄,清甜好喝😋
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
虫草花
适量
糯玉米
一根
胡萝卜
一根
乌鸡
一只
辅料
盐
适量
白胡椒粉
适量
虫草花玉米炖乌鸡的做法步骤
1.
散养乌鸡剁成块,洗净血水。
2.
凉水入锅,中小火加热。
3.
焯一滚儿捞出。
4.
温水洗去浮沫。
5.
锅内加够适量清水,乌鸡放入,放入几下姜葱,大火烧开,中小火炖四十分钟。
6.
糯玉米,胡萝卜,虫草花。
7.
加入虫草花,胡萝卜,玉米。
8.
中小火炖二十分钟。
9.
炖好的汤金黄清澈。
10.
适量盐,白胡椒粉调味儿。(汤可按自己口味酌情调制)
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
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