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火腿香蕉披萨
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今天又做了两个披萨,面团就是做两个八寸披萨的量
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
普通面粉
250g
酵母
2g
盐
2g
玉米油
15g
水
130g
辅料
火腿
适量
香蕉
适量
芝士碎
适量
番茄酱
适量
火腿香蕉披萨的做法步骤
1.
面团所有食材一起放入面包机和成面团,醒发制两倍大
2.
醒发好的面团分成两份
3.
擀成比披萨盘大一圈的饼,放入盘里整好形状
4.
用叉子扎眼二次醒十五分钟
5.
刷一层番茄酱
6.
铺上火腿片
7.
撒芝士放香蕉片
8.
最后撒一层厚厚的芝士,烤箱提前预热上锅210°下火190°烤15分钟
9.
出炉
10.
用披萨刀切块
11.
拉丝。
小窍门&温馨提示
披萨饼的薄厚根据自己喜好而定。
分类:
烘焙
下午茶
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