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糖醋里脊(鸡肉版)
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简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
300g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
醋
适量
番茄酱
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
白芝麻
适量
糖醋里脊的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净切条。
2.
鸡肉放入碗内,加盐,胡椒粉,料酒。
3.
打入一个鸡蛋。
4.
搅匀。
5.
放入淀粉搅匀。
6.
锅内放油,六成油温,放入鸡肉。
7.
炸至金黄酥脆捞出。
8.
锅内留底油,加入番茄酱炒匀。
9.
加入一勺白糖,一勺醋。加入盐,鸡精。
10.
倒入鸡肉。
11.
翻炒均匀。撒白芝麻出锅。
12.
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分类:
热菜
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