红薯豆沙饼

厨色生香

红薯豆沙饼

之前做过红薯香蕉饼、红薯芝士饼、炸红薯丸子，今天做个红薯豆沙饼。

主料

红薯1大根

辅料

红薯豆沙饼的做法步骤

1.红薯切片蒸熟捣成泥。
2.加入适量糯米粉。
3.揉成团。
4.揪成剂子，揉成球。
5.压扁。
6.包入豆沙馅。
7.轻轻压扁。
8.平底锅油热后，加入饼坯小火慢煎。
9.两面煎至焦黄，盛出。
10.口感软糯香甜。

小窍门&温馨提示

这个黄瓤地瓜很甜，我没加糖。糯米粉逐步往红薯泥里添加，揉成团不粘手即可。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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