猪油菜饭 独家

1.大米洗净，浸泡一晚，沥干水份备用

2.莴笋叶适量洗净沥干水份

3.切碎备用

4.猪油适量备好

5.准备电饭锅，把浸泡好的大米 倒入锅中，加入适量温水 （比平时煮饭稍微少点水）滴入少许稻米油（电饭锅最好选用盖子直接可以打开的那种）

6.盖好盖子，按煮饭键操作

7.趁煮饭期间，另起锅放入适量猪油，下莴笋叶翻炒均匀

8.加入适量盐及蚝油翻炒均匀即可

9.看炒好的莴笋叶备用（绿油油的 ）

10.经过十多分钟，米饭已煮好，跳至保温键

11.饭趁着保温，把炒好的菜放入锅中

12.用饭勺拌均匀

13.继续盖好盖子，焖两分钟即可

14.看米饭粒粒分明，非常的饱满，闻着香喷喷的

15.成品图（撒上少许芝麻点缀）

16.成品图