香辣萝卜独家

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香辣萝卜

又到了萝卜，白菜的季节，早市上多个摊位出现了各种萝卜，真新鲜，想做个群英荟萃了。

主料

辅料

香辣萝卜的做法步骤

1.萝卜洗净，小米椒洗净。重点是小米椒，这是我在花盆里种的，样子一样，味道不错。
2.萝卜切片，也可切条，小指粗细。放入三大勺盐，拌匀，放置一小时。
3.小米椒切圈
4.起锅，烧油。
5.油热后到入辣椒圈中。
6.有香味了
7.加入生抽，醋，耗油，白糖，拌匀。
8.这个样子
9.萝卜少了一多半，沥掉水，再用清水洗净，洗去多余的盐水。再沥干水。
10.倒入料，拌匀。
11.当时就能吃。
12.其余的装入盒中，一盒在家，一盒明天拿单位与同事共享。
13.放入冰箱，随时拿出，用干净筷子取，剩余的再放入冰箱。

小窍门&温馨提示

1、真的很简单，但味道不错，是喝粥，馒头，面条的绝配。
2、辣椒的使用可根据口味，不能吃辣的友们可用普通辣椒。

分类：小菜家常菜早餐秋季食谱冬季食谱晚餐

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